The box is the hero!
Risotto mit Shitake Pilzen
Cooking Box No.1
- Für 4 Personen. Inklusive zwei Flaschen Weißburgunder vom Weingut Schäfer-Fröhlich von der Nahe.
Inhalt
- 250 g Risottoreis Italien
- 300 g Shiitake Pilze frisch und ganz
- 500 ml Geflügelfonds Hotel Louis C. Jacob
- 100 g Schalotten
- 100 g Parmesan im Stück Reggiano, 24 Monate
- 250 ml Olivenöl Italien, Herbst 2009 !
- 1 Dose, 150 g Carls Pfeffermelange geschrotet
- 2 Flaschen Weißburgunder, 2008 von der Nahe
- 1 Rezept von Thomas Martin Hotel Louis C. Jacob
EUR 59,00
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